Of het nu geheel wordt gegeten, gemengd smoothies of in taarten gebakken (of zelfs…geraspt). geschoren ijs ?!) Bessen vormen een heerlijk verfrissend tussendoortje – en het zijn misschien niet alleen mensen die hun sappige textuur en zoete smaak waarderen. Tientallen video's gepost op TikTok laat kleine witte wormen zien die uit aardbeien, bosbessen, frambozen, bramen, laurierbessen en alle andere soorten bessen daartussen kruipen, terwijl ze genieten van een aanblik waar sommige mensen genoeg van hebben gekregen om die pinten voor altijd af te zweren. In een recente klem TikTok-gebruiker @sarahjonline filmde de kronkelende wezens terwijl ze bovenkwamen en ondertitelde het gedeeltelijk Idk als ik meer wil eten. (Eerlijk gezegd... hetzelfde.)
Misschien is het een hoax je denkt waarschijnlijk nu. Mensen maken tenslotte altijd video's voor bekendheid op sociale media, toch? Helaas voor alle fruitliefhebbers (waaronder ikzelf) is dit soort besmetting een zeer reële mogelijkheid Anna Wallis MS PhD De fruit IPM-coördinator van het New York State Integrated Pest Management Program en een senior extensiemedewerker aan het Cornell University’s College of Agriculture and Life Sciences vertellen het aan SELF – vooral als je aan het eten bent van eigen bodem bessen zoals @sarahjonline uitlegt dat ze dat deed. Maar hoe vies het ook klinkt (of eruit ziet), het is eigenlijk niets om je zorgen over te maken.
Dit is wat er aan de hand is: hoewel allerlei soorten insecten een voorliefde hebben voor bessen, is een van de meest waarschijnlijke boosdoeners de gevlekte vleugeldrosophila (SWD), een invasieve soort fruitvlieg die een groot probleem is geworden in fruit, zegt Dr. Wallis. In tegenstelling tot andere fruit- en azijnvliegen die eieren leggen op overrijp of rottend fruit, doet de SWD zijn ding in het verse spul en compromitteert wat anders een verkoopbaar product zou zijn volgens Cornell . Bij gebrek aan voorzorgsmaatregelen zoals het sproeien van pesticiden of het ophangen van uitsluitingsnetten (die een barrière vormen tegen ongedierte) de universiteit rapporten de economische gevolgen kunnen ernstig zijn: meer dan 80% van de frambozen, bramen en bosbessen in het late seizoen – sommige SWD-favorieten – kunnen door het insect worden beschadigd.
lof om God te aanbidden
Dus die kleine witte wormpjes in de TikToks? Hoogstwaarschijnlijk zijn er SWD-larven (ook wel maden genoemd) die in de bessen zijn uitgekomen en hun hele leven aan het vlees hebben gekauwd, aldus Dr. Wallis. Aanvankelijk blijft de schade aan de bes beperkt tot een klein gaatje, maar binnen vijf tot zeven dagen zal dit zo ver gaan dat de schil inzakt en de sappen beginnen te lekken, aldus Cornell. Van daaruit komen de larven uit de bes om zich te verpoppen, een proces dat nog eens drie tot vijftien dagen kan duren. Tegen het einde zullen ze veranderd zijn in volwaardige fruitvliegjes die voorbestemd zijn om de cyclus voort te zetten.
Voordat je nog meer in paniek raakt dan je al weet, is het eerste dat je moet weten: de wormen vormen volgens Dr. Wallis eigenlijk geen enkel gezondheidsrisico. Behalve dat ze er behoorlijk vies uitzien, zijn ze helemaal niet schadelijk voor de mens, zegt ze. In feite doen ze niet eens pijn kwaliteit van je bessen wat de smaak betreft, omdat ze volgens Dr. Wallis geen invloed hebben op de smaak. Bovendien voegt ze er gekscherend aan toe dat ze er zelfs een beetje van zullen toevoegen eiwit – een voedingswaarde zilveren randje.
oude aanbidding lof
Natuurlijk zal die informatie je misschien niet zo veel beter laten voelen. Hoewel het geruststellend is om te weten dat de wormen niet gevaarlijk voor je zijn en het volkomen veilig is om ze op te eten, is de gedachte om er één te eten nog steeds behoorlijk vervelend, dus je wilt waarschijnlijk nog steeds weten wat je kunt doen om het te vermijden. TikTok heeft daar ook aandacht voor: video's staan ook vol met suggesties voor het uitzetten van ongewenste huurders – wat, zoals we al zeiden, te maken heeft met het weken van de bessen, omdat de onderdompeling ze naar de oppervlakte dwingt. Een video raadt het gebruik van zout water aan (@sarahjonline’s methode!) een andere staat in voor een oplossing van azijn en water en a derde voegt zuiveringszout toe aan het mengsel.
Maar is dit werkelijk de beste handelwijze? Niet echt volgens Dr. Wallis. Ik zou eigenlijk niets van datgene wat Dr. Wallis zegt aanraden. Ik denk dat het meer tijd kost dan het waard is. Haar enige voorgestelde interventie: bewaar de bessen in uw koelkast (in plaats van op uw aanrecht of een andere locatie op kamertemperatuur). Ze zegt dat ze koel houden de gemakkelijkste en meest effectieve methode is om het fruit te bewaren, vooral vanwege de aanwezigheid van maden zullen waardoor het sneller gaat rotten. Op deze manier kun je wat meer tijd kopen – en misschien zelfs die krakers vermoorden. (Natuurlijk wil je nog steeds andere elementaire voedselveiligheidsmaatregelen nemen. Ook al is weken bijvoorbeeld zeker niet aan te raden afspoelen je bessen voordat je ze gaat ingraven om eventueel vuil en resten van buiten te verwijderen, net zoals je dat met fruit zou doen.)
bijnamen voor games
En als je nog steeds bang bent voor het eten van vliegenlarven? Kies misschien voor bessen die u in de winkel koopt in plaats van bessen die u zelf kweekt. Telers doen er alles aan om besmetting van hun gewassen veilig te voorkomen, zegt Dr. Wallis, dus ik zou zeggen dat het eigenlijk vrij ongewoon is om ze in de supermarkt aan te treffen, omdat we er zoveel aan doen om te proberen dat te voorkomen. Hetzelfde kan echter niet gezegd worden van uw gemiddelde bessenveld in de achtertuin. Als u geen ongediertebestrijdingsmaatregelen neemt, zegt Dr. Wallis, zou ik zeggen dat het zeer waarschijnlijk is dat u ze daar zult hebben, dus inspecteer uw volgende oogst misschien niet. te nauw.
Verwant:
- Kan wat je eet er echt voor zorgen dat muggen je vaker bijten?
- Ik ben een entomoloog. Hier leest u hoe ik bedwantsen vermijd als ik op reis ben
- Teken floreren en verspreiden ziekten meer dan ooit. Dit is wat u moet weten
Ontvang meer van de geweldige servicejournalistiek van SELF rechtstreeks in uw inbox .
