Weten hoeveel cafeïne er in een kopje koffie zit, kan erg handig zijn als u uw cafeïne-inname probeert te beperken. Terwijl afhankelijk zijn van het stimulerende middel is niet bepaald levensbedreigend, het kan je slaperig, chagrijnig en zenuwachtig maken. Sommige mensen met bepaalde gezondheidsproblemen kunnen merken dat hun arts zelfs voorstelt om te bezuinigen. En omdat het drinken van koffie zo een gewoonte kan worden, is het gemakkelijk om een beetje overboord te gaan zonder het zelfs maar te merken.
Om de cafeïne-inname te kunnen monitoren, moet je eerst een algemeen beeld krijgen van de hoeveelheid cafeïne die in een kopje koffie zit.Volgens de USDA Normale, gezette koffie bevat ongeveer 95 milligram cafeïne per kopje van 8 ounce. Dit is gebaseerd op de gemiddelde waarden van zelfgebrouwen en fastfoodkoffie, Beth Witherspoon, M.P.H., R.D.N., geregistreerd diëtistenconsulent voor Gemeenschapskoffiebedrijf , vertelt SelfGrowth.
A Studie uit 2014 dat het cafeïnegehalte uit meerdere bronnen analyseerde, waaronder twee USDA-databases, ontdekte dat een kopje gewone gezette koffie van 8 ounce een cafeïnegehalte kan hebben van ongeveer 75 tot 165 milligram. Gearomatiseerde koffiesoorten bevatten doorgaans minder cafeïne, met ongeveer 48 milligram per kopje van 8 ounce. (Espresso, waarvan je waarschijnlijk niet de volle 8 ons per keer drinkt, kan wel 500 milligram cafeïne per portie van 8 ons bevatten.)
Er zijn veel dingen die precies kunnen beïnvloeden hoeveel cafeïne er in een kopje koffie zit.Het cafeïnegehalte varieert per type en soort koffiebonen en kan afhangen van waar de bonen zijn verbouwd en hoe de koffie wordt gebrand en vervolgens bereid, zegt Witherspoon. Al deze factoren dragen bij aan de variatie in het cafeïnegehalte tussen koppen koffie.
De Mayo Clinic legt het uit dat zelfs dezelfde soort koffie uit dezelfde coffeeshop van dag tot dag kan variëren in cafeïnegehalte. Als de bonen anders zijn gemalen, of als er een extra schepje in het koffiezetapparaat is gedaan, kan het cafeïnegehalte fluctueren.
Witherspoon voegt eraan toe dat licht gebrande koffie doorgaans meer cafeïne bevat dan donker gebrande koffie. Gemeten naar volume zijn licht gebrande bonen dichter, wegen ze meer en bevatten ze dus meer cafeïne dan donker gebrande bonen (die bij het branden meer water verliezen en minder wegen als ze naar volume worden gemeten), legt ze uit.
Hoewel de meeste mensen geen rekening hoeven te houden met elk laatste beetje cafeïne dat ze dagelijks binnenkrijgen, kan een nauwkeurige schatting degenen helpen die proberen het stimulerende middel te verminderen.Te veel cafeïne drinken kan bij sommige mensen hoofdpijn, rusteloosheid en angst veroorzaken. Bij anderen kan te veel na een bepaald tijdstip in de middag slapeloosheid veroorzaken.
Voor de gemiddelde gezonde volwassene raden deskundigen aan om dagelijks maximaal 400 milligram cafeïne te consumeren. Dat zijn drie tot vijf 8-ounce kopjes, afhankelijk van het specifieke cafeïnegehalte, zegt Witherspoon. Individuen moeten dit gematigde bedrag aanpassen op basis van hoe ze zich voelen, voegt ze eraan toe.
Als je bijvoorbeeld moeite hebt om 's avonds in slaap te vallen, probeer jezelf dan ergens tussen 12.00 en 14.00 uur af te sluiten. om later slapeloosheid te voorkomen. Iedereen heeft echter zijn eigen tolerantieniveau, dus het kan zijn dat u wat moet experimenteren om erachter te komen wat voor u werkt.
Als u zwanger bent of een hartaandoening heeft, overleg dan met uw arts over de cafeïnelimieten die voor u geschikt zijn. Er is veel tegenstrijdig bewijsmateriaal over wat veilig is tijdens de zwangerschap, dus totdat er meer sluitend bewijsmateriaal beschikbaar is, deskundigen adviseren beperking van de inname tot 200 milligram per dag.
Misschien vind je dit ook leuk: 10 manieren waarop je je slaap saboteert zonder het te beseffen
