Het gevoel hebben dat je plotseling de Michelin-vrouw bent geworden, is het tegenovergestelde van plezier. Of u nu actief probeert af te vallen of tevreden bent met uw huidige lichaamsbouw, een opgeblazen gevoel kan u volledig van de wijs brengen. In het ergste geval zou het je in een paniekerige gedachtenspiraal kunnen brengen over de vraag of je daadwerkelijk zoveel bent aangekomen als je favoriete skinny jeans je wil doen geloven. Kortom: waarschijnlijk niet.
'Een opgeblazen gevoel en daadwerkelijke vettoename voelen hetzelfde, dus het is gemakkelijk om de twee te verwarren', zegt Abby Langer , R.D. 'Maar dat is echt niet zo: vet is anders dan gas en water, die vaak bijdragen aan een opgeblazen gevoel, en vet komt veel langzamer op je lichaam.' Dus als je het gevoel hebt dat je van de ene op de andere dag, of zelfs in de loop van een paar dagen, een enorme boost hebt gekregen, kun je dat meestal toeschrijven aan een opgeblazen gevoel in plaats van aan echte gewichtstoename. Nu je dat geruststellende stukje informatie hebt, blijft er nog één vraag over: is er een manier om het opgeblazen gevoel zo snel mogelijk te verminderen? Gelukkig is het antwoord ja.
1. Vervang alle andere dranken door water.
Het klinkt misschien contra-intuïtief, maar veel water drinken zal je niet opblazen, zegt Langer. Je lichaam houdt vaak water vast om niet uit te drogen, maar als je voortdurend flessen H2O achterover gooit, geeft dat toestemming om een deel van zijn voorraden door te spoelen. 'Zorg ervoor dat je de hele dag consequent water drinkt', zegt Langer, die aanbeveelt om ongeveer 1,5 liter per dag te drinken. Het is niet alleen zo dat water alle andere dranken overtreft wat betreft hydratatie; de bubbels in populaire koolzuurhoudende vloeistoffen voeren lucht rechtstreeks naar je darmen, en het kan lastig zijn om op zuivel gebaseerde opties te verwerken. Het resultaat hoe dan ook? Je lichaam voelt aan als een uitgezette gasfabriek.
2. Vermijd suikeralcoholen.
Voedingsmiddelen die uit suikeralcoholen bestaan, wat technisch gezien natuurlijke zoetstoffen zijn, kunnen je nog steeds in een roly-poly-versie van jezelf veranderen. 'Deze zoetstoffen – xylitol, mannitol en sorbitol om er maar een paar te noemen – worden in alles gebruikt, van kauwgom tot energierepen', zegt Langer. 'Ze spelen serieuze spelletjes met je maag-darmkanaal en kunnen leiden tot gasvorming, krampen, een opgeblazen gevoel en zelfs diarree als je er te veel van eet.' Deze onaangename symptomen zijn een aanwijzing dat het voor uw lichaam moeilijk is om deze zoetstoffen volledig af te breken tijdens het spijsverteringsproces. Er is ook het feit dat ze vaak aanwezig zijn in veel voedingsmiddelen die sterk bewerkt zijn, wat het spijsverteringsprobleem alleen maar verergert.
3. Let op je vezelinname.
Vezels zijn essentieel om gezond te blijven. Het zorgt ervoor dat je spijsverteringsstelsel soepel blijft werken en zorgt ervoor dat je je langer verzadigd voelt, wat een pluspunt is als je op zoek bent naar gewichtsverlies. Het probleem doet zich voor wanneer je van het eten van heel weinig vezels naar het binnenkrijgen van veel te veel vezels gaat, bijvoorbeeld wanneer je hebt besloten je eetgewoonten te herzien in een poging gezond te worden. 'Als je de vezels overdrijft als je er niet aan gewend bent, kun je echt een opgeblazen gevoel krijgen', zegt Langer. Te veel vezels kunnen lastig te verteren zijn en gasvorming veroorzaken, die je allebei kunnen opblazen. Langer raadt aan om tussen de 20 en 25 gram vezels per dag te streven en veel water te drinken, samen met vezelrijk voedsel, om je lichaam te helpen het gemakkelijker te verteren.
4. Kies verstandig je fruit en groenten.
Vrijwel alles in de productenafdeling is qua gezondheid eerlijk – het is duidelijk dat alles wat je daar vindt waarschijnlijk beter voor je is dan de waren in de diepvriesafdeling. Maar bepaalde groenten en fruit kunnen je nog steeds een vol gevoel geven als kogelvissen. Fruit zoals kersen, perziken, druiven en mango's kunnen je opzwellen, ook al hebben ze ook tal van geweldige voedingsvoordelen. 'Deze vruchten zijn gezond, maar bevatten van nature veel suiker of suikeralcoholen', zegt Langer. Als je probeert terug te dringen tot je gebruikelijke maat, koop dan fruit zoals bosbessen, aardbeien, meloen en sinaasappels, die minder suiker bevatten. Ze zitten ook boordevol water, wat kan helpen bij de opgeblazen werking.
Wat groenten betreft, zitten kruisbloemigen zoals spruitjes, broccoli en bloemkool boordevol raffinose, dezelfde stof die gasvorming veroorzaakt als je bonen eet, zegt Langer. Wat is gas anders dan lucht die in je opgesloten zit, je veel meer opblaast dan je zou willen en op de minst geschikte momenten naar boven komt? Om je groentefixatie te krijgen en tegelijkertijd eventuele onruststokers te vermijden, kun je de kruisbloemigen vermijden en streven naar groenten met een hoog watergehalte, zoals komkommer en courgette.
5. Laat de koolhydraten liggen.
Koolhydraten zijn niet alleen heerlijk, maar ook niet de vijand. Ze zijn de belangrijkste brandstofbron van je lichaam, dus je hebt ze nodig, punt uit. Maar om glycogeen aan te maken, een vorm van energie die in je spieren en lever wordt opgeslagen, binden koolhydraatmoleculen zich met water alsof dat hun taak is, zegt Langer. Hoe meer koolhydraten je eet, hoe meer water je vasthoudt en hoe opgeblazener je je voelt. 'Dit is nog steeds een slechte reden om koolhydraten volledig uit je dieet te schrappen', zegt Langer. 'Maar als je de opgeblazenheid wilt verminderen, kun je een dag of zo minder koolhydraten eten en de basis van je dieet maken met groene en magere eiwitten.'
6. Houd je moeder terwijl je kauwt.
Soms is de boosdoener niet wat je eet, maar hoe je eet. 'Als je praat terwijl je eet of te snel eet, krijg je naast je eten veel lucht in je spijsverteringskanaal', zegt Langer. In plaats van te kletsen terwijl je aan het eten bent, probeer dan bewust langzaam te eten (door zoveel mogelijk op je eten te kauwen, wordt het makkelijker verteerbaar, wat ook tot minder opgeblazen gevoel kan leiden), en praat alleen tussen de happen door.
7. Verban zoute voedingsmiddelen.
Als je beha plotseling geen kou meer heeft en zo strak aanvoelt als een korset, kan het helpen om weg te blijven van natriumrijk voedsel. 'Als je natrium eet, houdt je lichaam water vast om te proberen de juiste balans in je bloedbaan te behouden', zegt Langer. Ze raadt aan om indien mogelijk onder de 2.500 milligram natrium per dag te blijven, en nogmaals, het drinken van water is de sleutel om veel van dat resulterende opgeblazen gevoel te voorkomen.
8. Let op je porties.
De feestdagen maken dit lastig, maar het overdrijven van de portiegroottes is een van de belangrijkste redenen voor dat trage, opgeblazen gevoel. 'Hoe meer voedsel je in je maag hebt, hoe opgeblazener je zult worden!' zegt Langer. Dit is het seizoen om te genieten, dus je mag in geen geval weigeren om zelfs maar een kruimeltje goedheid over je lippen te laten gaan uit angst voor een opgeblazen gevoel. Onthoud in plaats daarvan dat het allemaal om gematigdheid draait. Een paar lekkernijen hier en daar zullen niet resulteren in daadwerkelijke gewichtstoename, dus ga door, wees vrolijk en neem gerust een paar koekjes na een uitgebalanceerde vakantiemaaltijd.
