Weet je nog de dagen dat we allemaal 'Wees als Mike' wilden zijn en tussen de kwartalen een koolhydraatrijke Gatorade wilden tanken? Nou, de tijden veranderen, en nu heeft iedereen het over het koolhydraatarme dieet van LeBron James ketose dieet , geïnspireerd door zijn recente Instagram-posts.
Een metabolische toestand waarin het lichaam vet gebruikt als energiebron in plaats van glycogeen (de door het lichaam opgeslagen vorm van koolhydraten die in de spieren en de lever wordt aangetroffen). Ketose garandeert praktisch gewichtsverlies. En het is duidelijk dat het frame van LeBron James een stuk slanker is geworden – en, in ieder geval hoopt hij, gemener, zoals blijkt uit een recent artikel in Sport geïllustreerd .
Maar hoe zorg je ervoor dat het lichaam op vet draait, terwijl de natuur het bedoeld heeft om op koolhydraten te werken? Kortom, kijk hoe laag u kunt gaan met uw koolhydraatinname. Als je dat doet, raakt het glycogeen van het lichaam uiteindelijk op en reageert het lichaam door vet af te breken om ketonen te produceren, koolstoffragmenten die vervolgens voor energie kunnen worden gebruikt, legt gezondheids- en fitnessgecertificeerde specialist Jim White, R.D., eigenaar van Jim White Fitness- en voedingsstudio's en een woordvoerder van de Academie voor Voeding en Diëtetiek . De meeste mannen moeten 100 gram of minder koolhydraten per dag eten voordat hun plassticks (ja, je leest het goed) positief zijn voor ketose.
Het probleem is dat ketonen vervelende kleine buggars zijn. Ze maken het bloed zuur en veroorzaken een vreselijk slechte adem, misselijkheid en verminderde eetlust (wat sommige mensen misschien als een voordeel zien). Bovendien kunnen, als de ketonniveaus in het lichaam te hoog worden, ze giftig blijken te zijn voor de nieren en de lever, zegt White. Daarom is het zo belangrijk om elk ketosedieet te voltooien onder toezicht van een arts.
'Ik heb een koolhydraatarm dieet gevolgd en het is echt ellendig', zegt White. 'Veroorzaakt het gewichtsverlies? Absoluut, je gaat afvallen met dit dieet. Iedereen kan afvallen als hij zichzelf in een hongersnood brengt. Ik zie geen grote verbeteringen in de prestaties. Maar afvallen – als je dat te verliezen hebt – kan in theorie de snelheid en behendigheid verbeteren.'
Bovendien kunnen ketonen niet alleen je spieren van brandstof voorzien, maar ook je hersenen van brandstof voorzien – een orgaan dat is ontworpen om 90 procent van zijn voedselbrandstof uit koolhydraten te halen, zegt White. Kom binnen, hersenmist en een echt waardeloze stemming.
En last but not least maken koolhydraatarme diëten uitdroging – wat nu al een grote bedreiging is voor atleten – veel waarschijnlijker. Elke gram glycogeen in je lichaam bevat een paar gram water. Dus hoewel je minder watergewicht meedraagt als je een koolhydraatarm dieet volgt, is het gemakkelijker om in de dehydratatiemodus terecht te komen. En waterverlies van in totaal slechts één procent van uw lichaamsgewicht kan de trainingsprestaties verminderen, om nog maar te zwijgen van de fysiologische functie, blijkt uit onderzoek gepubliceerd in de Tijdschrift voor atletische training .
Dus hoe het ketosedieet van LeBron ook uitpakt bij Cleveland, het is misschien niet iets dat je zou moeten proberen.
White raadt aan dat de gemiddelde sportschoolbezoeker ongeveer 55 procent van zijn calorieën uit koolhydraten haalt. Als je agressief probeert af te vallen, kan het geen kwaad om dat terug te brengen tot ongeveer 40 procent, maar hij adviseert niet minder dan 125 gram koolhydraten per dag te eten, vooral niet als je lichamelijk actief bent.
Zorg ervoor dat de overgrote meerderheid (zo niet alle) van die grammen afkomstig is van bronnen die goed voor je zijn, zoals fruit, groenten en volle granen. Het maakt niet uit hoeveel koolhydraten je wel of niet eet, je hoeft ze niet uit frisdrank of candybars te halen, zegt hij. Maar jij wist dat al , rechts?
Dit verhaal is oorspronkelijk geschreven door K. Aleisha Fetters voor Details/GQ .
Verwant:
- De populairste vrouwen van de 21e eeuw
- De meest stijlvolle NBA-spelers ooit
- Kim Kardashian West's sexy GQ-fotoshoot
- 10 belangrijke gewoonten van magere mensen
Misschien vind je dit ook leuk: LeBron James onthult het meest waardevolle stuk in zijn kast
