Hoe goed u ook bent in gezond eten, soms is een opgeblazen gevoel een ongelukkig feit in het leven. Er is niets vervelender dan je plotseling als een kogelvis te voelen die op weg is om te landen (en niet in zijn spijkerbroek past). Oh, eigenlijk is dat zo: als je hebt gelezen over verschillende oorzaken van opgeblazen gevoel , bezuinigen op hen, en nog steeds vermoed dat iemand je op de een of andere manier als een ballon heeft opgeblazen. Hoewel zaken als een te hoge zoutinname bekende oorzaken van een opgeblazen gevoel zijn, is er nog een andere gemeenschappelijke factor die misschien onder je radar blijft, juist omdat het zo gezond lijkt: seltzerwater.
Het komt over als een culinaire catch-22: gehydrateerd blijven is een van de beste manieren om dat te doen opzwellen , tenslotte. Maar de koolzuur in seltzer, ook wel frisdrankwater of sodawater genoemd, is hier de echte boosdoener. 'Die koolzuurhoudende belletjes in seltzer zijn luchtzakken,' Brigitte Zeitlin , M.P.H., R.D., C.D.N., oprichter van het in New York gevestigde BZ Nutrition, vertelt SelfGrowth. 'Als je die drinkt, hoopt de lucht zich op in je maag, waardoor een opgezette buik kan ontstaan.' Naast het veroorzaken van een opgeblazen gevoel, kan het drinken van veel seltzer ook tot een aantal andere ongemakkelijke problemen leiden. 'Als je extra lucht in je systeem brengt, moet deze op een gegeven moment weggaan', zegt Abby Langer, R.D. en eigenaar van Abby Langer Voeding in Toronto, vertelt SelfGrowth. Zoals in: als je te veel seltzer drinkt, kun je boeren, scheten laten en je over het algemeen gasachtiger voelen dan een Shell-station.
Dit alles betekent niet dat je seltzer als de pest moet vermijden. Het is water, en gehydrateerd blijven is altijd goed voor je. Zeitlin voegt eraan toe dat hydratatie extra belangrijk is om het opgeblazen gevoel en het ongemak te verminderen dat kan optreden als je veel vezelrijk voedsel consumeert, wat essentieel is voor gezond eten en gewichtsverlies, als dat jouw ding is. Maar er zijn een paar stappen die u kunt nemen om een door seltzer veroorzaakt opgeblazen gevoel te verminderen:
Om te beginnen, kies voor gewone seltzer in plaats van gezoete versies.Gezoete seltzer dankt zijn smaak vaak aan suikeralcoholen, die uw maag-darmkanaal moeilijk kan afbreken. Voilà, 'een dubbele dosis opgeblazen gevoel', legt Langer uit. Ze raadt aan om de ingrediëntenlijst op Seltzer te bekijken om te zien of deze xylitol, sorbitol of andere items bevat die eindigen op -ol, wat een dode weggeefactie is dat ze onder de paraplu van suiker-alcohol vallen. Je kunt ook letten op andere bekende kunstmatige zoetstoffen zoals aspartaam. Als je smaak meer opwinding nodig heeft dan alleen maar bubbels, probeer dan wat citroen, limoen of verward fruit toe te voegen. En een woord over 'natuurlijke smaakstoffen': het is beter dan kunstmatige zoetstoffen, zegt Langer, maar de FDA heeft niet volledig gedefinieerd wat de term 'natuurlijk' betekent . Eerlijke waarschuwing.
Houd er ook rekening mee dat het, net als al het andere, gaat om het vinden van wat voor uw lichaam werkt.Als je van seltzer houdt maar vermoedt dat dit de oorzaak is van je opgeblazen gevoel, raadt Zeitlin aan ervoor te zorgen dat minder dan de helft van je dagelijkse vloeistofinname uit de bruisende drank komt. Van daaruit kunt u de hoeveelheid die u dagelijks drinkt aanpassen om een balans te vinden die uw smaakpapillen behaagt zonder u te veel op te blazen. 'Sommige mensen zijn erg gevoelig voor [seltzer] en krijgen al van één glas een opgeblazen gevoel', zegt Langer. Maar andere mensen kunnen er meer van aan. 'Onderschat de invloed van het luisteren naar je lichaam niet', zegt Zeitlin. Bovendien kun je voorkomen dat je door een rietje drinkt en veel praat terwijl je drinkt. Beide gewoonten kunnen ervoor zorgen dat je meer lucht binnenkrijgt, waardoor je een opgeblazen gevoel krijgt, zegt Langer.
Het is ook prima als je een opgeblazen gevoel ervaart door seltzer, maar liever de vruchten plukt van een goede hydratatie dan mogelijk beknibbelt op het krijgen van voldoende vocht per dag.
'Ik heb veel klanten die een hekel hebben aan water, en die zullen seltzer drinken. Voor hen is het een afweging', zegt Langer. Als je in dat kamp zit, proost dan.
Misschien vind je dit ook leuk: Hoe maak je een gezonde boerenkool Mason Jar-salade?
