Het is geen geheim dat Erykah Badu een veganistisch dieet volgt, oftewel: ze eet geen vlees, vis, zeevruchten, gevogelte, zuivel , of eieren. De singer-songwriter heeft openlijk haar voedingsvoorkeuren besproken en deed dat zelfs ooit Vraag en antwoord over veganisme op de Texas Veggie Fair. Meer recentelijk, op maandagavond, organiseerde ze een veganistisch etentje met soulfood-thema en was ze opgetogen over de verdiensten van veganisme.
Fred Flintstone pop-funko
Ik ben vegetariër sinds mijn laatste jaar van de middelbare school, dat was 1989, vertelde de zanger, 45, Mensen , eraan toevoegend dat ze in 1997 als veganist begon te eten. 'Het is precies wat het beste is voor mijn lichaam. Als ik een Lamborghini was, zou ik er de beste benzine in willen stoppen. Badu zegt ook dat haar dieet haar energie geeft, en voegt eraan toe dat ik meestal rauw eet, boerenkoolsalade, avocado's, fruit, groenten en alkalisch water.
Volgens een Harris Interactive Poll uit 2016 in opdracht van de Vegetarische informatiegroep Ongeveer 3,7 miljoen Amerikaanse volwassenen identificeren zich als veganist. Mensen hebben de neiging veganist te worden omdat ze willen afvallen, de gezondheid van hun hart willen verbeteren, hun dieet willen verbeteren of het milieu willen verbeteren, aldus het in New York gevestigde R.D. Jessica Cording , vertelt SelfGrowth. En er is een groeiende belangstelling voor veganisme, Alissa Rumsey , M.S. R.D., C.S.C.S., een woordvoerder van de Academie voor Voeding en Diëtetiek, voegt hieraan toe. Mensen raken steeds meer geïnteresseerd en bewust van de manier waarop voedsel zowel hun gezondheid als het milieu beïnvloedt, vertelt ze aan SelfGrowth. Plantaardige diëten, inclusief veganisme, worden steeds populairder en mainstream.
Veganisme heeft zeker enkele gezondheidsvoordelen als het op de juiste manier wordt gedaan. Omdat een goed uitgebalanceerd veganistisch dieet veel vezels bevat, is het gunstig voor gewichtsbeheersing en de gezondheid van het hart en bevordert het een regelmatige spijsvertering, zegt Cording. Door geen rood en bewerkt vlees te consumeren, verklein je ook het risico op onder meer hartziekten en colorectale kanker, zegt ze.
Het is echter mogelijk om veganist te zijn en toch een ongezond voedingspatroon te hebben, zegt Rumsey. Daarom is het zo belangrijk om een grote verscheidenheid aan kleurrijke groenten en fruit te eten, maar ook volle granen, noten, zaden en peulvruchten. En ze wijst erop dat veganistisch eten geen garantie is dat je zult afvallen: er zijn nog steeds genoeg junkfood en ongezond bewerkte voedingsmiddelen die veganistisch zijn.
Natuurlijk zijn er enkele potentiële nadelen aan het volgen van een veganistisch dieet. Veganisten lopen het risico tekorten aan voedingsstoffen te ontwikkelen, vooral als het gaat om vitamine B12, vitamine D, calcium, ijzer en essentiële vetzuren, zegt Cording. Mensen met bepaalde aandoeningen en vrouwen die zwanger zijn, [proberen zwanger te worden] of borstvoeding geven, moeten er extra op letten dat ze aan hun voedingsbehoeften voldoen, voegt ze eraan toe. Veganistische diëten zijn ook erg restrictief, waardoor het voor veel mensen moeilijk wordt om ze op de lange termijn te volgen, merkt Rumsey op.
Bijbelse namen voor meisjes
Wat Badu’s bewering betreft dat haar veganistische dieet haar een energiek gevoel geeft, zegt Rumsey dat er misschien iets aan de hand is. Energierijke diëten bestaan uit volwaardige, echte voedingsmiddelen: voedingsmiddelen met een lager suikergehalte die minder bewerkt zijn, met een balans tussen eiwitten en koolhydraten, zegt ze. Voor iemand die veel zwaarder en meer bewerkt voedsel eet, kan het overstappen op een veganistisch dieet en het eten van meer volkoren, plantaardig voedsel ervoor zorgen dat hij zich energieker voelt.
Als je je afvraagt of je veganist moet worden, zegt Cording dat het een goed idee is om na te denken over je levensstijl: heb je de tijd en de toewijding om meer maaltijden te bereiden? Staat u open voor medisch advies over hoe u alle voedingsstoffen binnenkrijgt die u nodig heeft, indien nodig ook via supplementen? Bent u zwanger of probeert u zwanger te worden? Is er een andere aandoening die u heeft (of probeert te voorkomen) waar een veganistisch dieet invloed op heeft? Ongeacht uw antwoorden op deze vragen, Cording raadt aan om contact op te nemen met uw arts of een diëtist voordat u uw dieet zo ingrijpend gaat herzien.
dingen met h
Houd er rekening mee dat als u besluit verder te gaan met veganisme, dit geen alles-of-niets-verandering hoeft te zijn. Je zou kunnen beginnen met parttime veganistisch eten, waarbij je vooral plantaardig voedsel eet met een beetje ruimte voor dierlijke producten, zegt Cording. Als je merkt dat je het leuk vindt en je je goed voelt, kun je van daaruit verder gaan.
Verwant:
- 9 eiwitrijke vleesloze soepen en stoofschotels
- Chrissy Teigen is twaalf uur lang veganist geweest en ze is iets van plan
- 10 geweldige bronnen van veganistische eiwitten
Misschien vind je dit ook leuk: Victoria's Secret Angel Workout: 4 bewegingen voor engelachtige buikspieren
