Het is altijd vervelend om het gevoel te hebben dat iemand je aan een pomp heeft vastgemaakt en je zo heeft opgeblazen dat je spijkerbroek je eigenlijk uitlacht als je hem probeert dicht te ritsen. Als u probeert af te vallen, hoeft u zich geen zorgen te maken: dit soort insta-inflatie gaat nooit echt over gewichtstoename. In plaats daarvan is het gewoon een opgeblazen gevoel, want hoe comfortabel je ook bent met je lichaam, een plotseling opgezwollen gevoel blijft het ergste. Gelukkig zijn er manieren om de zwelling zo snel mogelijk te verminderen, en sommige daarvan omvatten het in je mond stoppen van heerlijk voedsel, vooral voedsel dat rijk is aan kalium.
Kalium, een mineraal en elektrolyt, is een geweldig middel tegen opgeblazen gevoel, Brigitte Zeitlin, M.P.H., R.D., C.D.N., oprichter van het in New York gevestigde BZ Voeding , vertelt SelfGrowth. Dat komt omdat het helpt bij het reguleren van je vochtniveau en het tegenwicht biedt aan de effecten van het eten of drinken van te veel natrium (een van de belangrijkste boosdoeners voor een opgeblazen gevoel), volgens Harvard School of Public Health . Volwassenen zouden ongeveer 4.700 milligram kalium per dag moeten krijgen, zegt de USDA's voedingsrichtlijnen 2015-2020 , en misschien zie je bananen als een gemakkelijke manier om je inname te verhogen. Zeker, één middelgrote banaan bevat 422 milligram kalium en 105 calorieën, waardoor het een passende keuze is. Maar je kunt je kaliumhorizon verbreden met deze negen voedingsmiddelen, die allemaal meer kalium per portie bevatten dan die weliswaar heerlijke gele vruchten.
1. Snijbiet
Je weet al dat groene bladgroenten gezond zijn, maar het is gemakkelijk om boerenkoolvermoeidheid te krijgen. Daarom is het zo belangrijk om het te veranderen, en het is ook waar snijbiet in beeld komt. Een kopje van deze donkere bladgroente bevat 961 milligram kalium voor slechts 35 calorieën, en het bevat ook veel vitamine A, C en K.
namen voor spellen
2. Gepofte aardappel met schil
Aardappelen krijgen een slechte reputatie, deels omdat er zoveel heerlijk ongezonde manieren zijn om ze te eten: gebakken en verdronken in zout, beladen en gepureerd met boter, je begrijpt wel wat ik bedoel. Maar zoals we al zeiden toen een man een jaar lang een aardappeldieet volgde (wat een tijd om te leven), kunnen aardappelen eigenlijk behoorlijk gezond zijn. En als het op kalium aankomt, bevat één gepofte aardappel met middelgrote schil maar liefst 926 milligram van het spul voor slechts 161 calorieën.
3. Eikelpompoen
Van smoothies tot salades, er zijn tal van manieren om van deze groente te genieten, die 896 milligram kalium en 115 calorieën in elke kop bevat. Eén kopje bevat ook negen gram vezels, waardoor u langer een vol gevoel houdt en uw spijsvertering reguleert.
4. Spinazie
Net als snijbiet is spinazie een winnaar in de kaliumwedstrijd. Eén gekookt kopje bevat 839 milligram en 41 calorieën, maar als je fan bent van het rauw gebruiken in smoothies, heb je nog steeds geluk: één kopje van deze rauwe groene goedheid bevat slechts 7 calorieën, maar 167 milligram kalium, dat is nog steeds een respectabel bedrag.
5. Zalm
Deze vis wordt meestal gewaardeerd vanwege de hoeveelheid eiwitten en hart-gezonde vetten. Naast deze voordelen heeft vier ons zalm 704 milligram kalium en 204 calorieën. Bekijk voor receptinspiratie hoe geregistreerde diëtisten zalm bereiden in hun favoriete eiwitrijke diners.
6. Edamame
Als je op zoek bent naar een hapje dat gemakkelijk te bereiden, behoorlijk veelzijdig en bovendien voedzaam is, dan heb je je match gevonden. Eén kopje edamame, dat je vaak in de diepvriesproducten kunt vinden, bevat 676 milligram kalium en 189 calorieën. Probeer edamame te roosteren voor een middagsnack en experimenteer vervolgens om erachter te komen welke smaakmakers je het lekkerst vindt.
7. Heilbot
Mensen die een hekel hebben aan vis die overweldigend smaakt, zijn vaak fan van deze optie. Vier ons van deze schilferige, milde vis heeft 644 milligram kalium en 156 calorieën. Bekijk deze 16 eenvoudige visrecepten voor enkele ideeën over hoe u heilbot naar wens van uw smaakpapillen kunt bereiden.
namen voor apen
8. Gebakken zoete aardappel met schil
Misschien hou je van de oranje kleur, die aangeeft dat zoete aardappelen compleet zijn met het antioxidant bèta-caroteen. Of misschien geeft u de voorkeur aan zoete aardappelen omdat ze een lagere glycemische index hebben dan gewone aardappelen, wat betekent dat hun koolhydraten langzamer in uw systeem vrijkomen, waardoor u zich langer vol kunt voelen. Hoe dan ook, één middelgrote gebakken zoete aardappel bevat 541 milligram kalium en 103 calorieën, dus eet op.
9. Meloen
Beschouw dit als een smakelijke manier om gehydrateerd te blijven op warme zomerdagen. Naast 473 milligram kalium en 60 calorieën per kopje, is meloen een van die vruchten die heel veel water bevat, waardoor het een nuttige kameraad is in de strijd tegen uitdroging. Bovendien is gehydrateerd blijven altijd onderdeel van het tegengaan van een opgeblazen gevoel, dus je pakt het probleem vanuit een paar verschillende, zeer effectieve invalshoeken aan.
Misschien vind je dit ook leuk: 8 dingen die iedereen in zijn voorraadkast moet bewaren
Fotocredit: Brett Stevens / Getty
