Het slechtste voedsel om te eten als u PDS heeft

Zoals iedereen met het prikkelbaredarmsyndroom weet, is het leven echt klote als je je voortdurend zorgen maakt over waar het dichtstbijzijnde toilet is. 'Het prikkelbaredarmsyndroom is een verzameling symptomen die verband kunnen houden met obstipatie of diarree, of die kunnen afwisselen tussen constipatie en diarree,' Nitin Kumar , M.D., een arts voor gewichtsbeheersing en gastro-enteroloog, vertelt SelfGrowth. Als u PDS heeft, kunt u ook last krijgen van buikpijn en een opgeblazen gevoel (vooral rond uw maagstreek), legt hij uit. De symptomen van PDS zijn chronisch, maar gelukkig zul je, zelfs als je het hebt, niet noodzakelijkerwijs de hele tijd of elke dag symptomen ervaren.

Hoewel artsen niet zeker weten wat de oorzaak van IBS is, weten ze wel wat kan helpen. 'Het beste is om je dieet te beheren om te voorkomen dat symptomen zich ontwikkelen', zegt Kumar. Maar IBS is zo individueel; het gaat echt om experimenteren om te zien wat voor jou het beste werkt. 'Het spijsverteringskanaal van iedereen is anders. Als het om PDS gaat, zijn er enkele algemene richtlijnen, maar iedereen heeft verschillende toleranties voor verschillende voedingsmiddelen.' Lauren Harris-Pincus , M.S., R.D.N., eigenaar van Nutrition Starring You, vertelt SelfGrowth. Maar, zeggen beide experts, mensen met PDS kunnen succes boeken bij het volgen van een low-FODMAP-dieet.

FODMAP staat voor fermenteerbare oligosachariden, disachariden, monosachariden en polyolen. Normaal gesproken zijn dit voedingsmiddelen die het lichaam van veel mensen moeilijk kan verteren. We hebben een grote verscheidenheid aan gezonde bacteriën die helpen bij de spijsvertering, het vitaminemetabolisme en de immuunfuncties, en ze halen energie uit het fermenteren van FODMAP’s,’ FODMAP-expert Laura Manning, R.D., klinische voedingscoördinator op de afdeling gastro-enterologie van het Mount Sinai Hospital, vertelde SelfGrowth in een vorig artikel. Dat is een goede zaak, toch? Niet altijd. Bij sommige mensen kan het fermentatieproces gewoon een grote hoeveelheid gas creëren, waardoor de darmen worden uitgerekt en een opgeblazen gevoel en pijn ontstaat; een waterverschuiving naar de darmen, waardoor onaangename diarree ontstaat; en wanneer water en gas beide Als het gebeurt, verandert het de darmmotiliteit en krijg je constipatie, zei Manning. Omdat dit enkele kenmerkende symptomen van PDS zijn, kan het vermijden van de volgende voedingsmiddelen met een hoog FODMAP-gehalte helpen uw spijsverteringsstelsel te temmen:

Deze bevatten een onverteerbare suiker genaamd raffinose. Je lichaam kan onverteerbare suikers niet verwerken, wat kan leiden tot ongemak voor iedereen die ze eet, vooral als ze rauw zijn. Maar bij mensen met PDS kunnen die symptomen overdreven zijn, waardoor gênante episoden van constipatie of diarree ontstaan, legt Kumar uit. En het zijn precies dat soort afleveringen waardoor het voor IBS zo moeilijk is om over te praten.

Als u last heeft van PDS, weet dan dat in principe elke zoetstof die eindigt op -ol een polyol is, wat betekent dat het uw scepticisme verdient. Dat omvat sorbitol, xylitol, mannitol en meer. 'Dit zijn suikeralcoholen die PDS-symptomen kunnen veroorzaken omdat je lichaam ze mogelijk niet goed verteerd', zegt Kumar. Bekijk de ingrediëntenlijsten van het voedsel dat je eet, zodat je deze beter kunt vermijden, of let gewoon op labels als 'suikervrij'.

Hoewel deze peulvruchten heerlijk zijn, bevatten ze oligosachariden, dit zijn onverteerbare suikers die PDS-symptomen kunnen veroorzaken. Wanneer je lichaam deze tegenkomt en ze probeert af te breken, kan het proces zelfs mensen zonder PDS gasachtig en opgeblazen maken, zegt Harris-Pincus. Voor mensen met PDS kunnen ze afleveringen veroorzaken die je het gevoel geven dat je met handboeien aan een toilet bent vastgebonden.

'De lactose in zuivel is een disacharide, wat betekent dat het moeilijk opneembaar kan zijn', zegt Kumar. Hallo, opgeblazen gevoel, gasvorming, diarree en constipatie, niet zo leuk je te zien. Maar uw arts of geregistreerde diëtist kan u tal van zuivelvrije alternatieven voorstellen die wat ruimte in uw dieet kunnen innemen. Er zijn ook bepaalde soorten zuivelproducten, zoals cheddarkaas, die minder lactose bevatten dan andere soorten, zegt Harris-Pincus.

Helaas bevatten lekkernijen zoals appels, mango's, kersen, pruimen en perziken vaak veel fructose, een monosacharide, zegt Harris-Pincus. Bovendien wil je misschien ook dingen als fructose-glucosestroop, honing en agave vermijden, omdat deze ook fructose bevatten en ervoor kunnen zorgen dat PDS de kop opsteekt.

'Dit kunnen hele grote overtreders zijn [voor mensen met PDS]', zegt Harris-Pincus. Hoewel ze niet bepaald zoet smaken, bevatten ze fructanen, die verwant zijn aan fructose.

We weten dat dit een schijnbaar volledige lijst is, maar u hoeft niet noodzakelijk alles erop te vermijden. Wanneer u PDS aanpakt met uw arts of geregistreerde diëtist, zullen zij u waarschijnlijk een eliminatiedieet laten volgen en vervolgens verschillende voedingsmiddelen weer in uw leven introduceren om te zien hoe u ermee omgaat. Maar over het algemeen kunnen voedingsmiddelen met een laag FODMAP-gehalte geweldig zijn voor mensen met PDS (hoewel mensen bij wie het PDS zich vooral manifesteert als constipatie, daadwerkelijk succes kunnen hebben met voedingsmiddelen met een hoog FODMAP-gehalte als ze het opgeblazen gevoel aankunnen, zegt Kumar).

Er zijn veel nuttige bronnen om erachter te komen waar low-FODMAP-voedingsmiddelen vandaan komen Monash-universiteit , een vooraanstaand onderzoeker op het gebied van FODMAPs, aan Kumar's eigen site . Als je eenmaal rondsnuffelt, zul je zien dat mensen met PDS misschien haver, quinoa, glutenvrij brood en pasta, bananen, druiven, aubergines, aardappelen, paprika, kwark, tonnen mager vlees kunnen eten, noten zoals amandelen of pinda's, en meer. Het punt is dat zelfs als je PDS hebt, je nog steeds een gevarieerd, voedzaam dieet kunt volgen dat hopelijk geen schade aanricht aan je spijsverteringsstelsel.

Praat ook met een vertrouwde medische expert over het opnemen van probiotische supplementen in uw dieet. Probiotica zijn 'goede' bacteriën die de darmgezondheid kunnen verbeteren, zegt Harris-Pincus. 'Er zijn verschillende soorten probiotica en het onderzoek is nog erg jong, maar als je PDS hebt, wil je ze misschien overwegen', legt ze uit.

Fotocredits: Karin Lau / Getty Images