Caloriearme alcoholische dranken klinken misschien als een oxymoron, maar ze zijn echt iets – en ze kunnen nuttig zijn als je probeert de hoeveelheid calorieën die je uit alcohol consumeert te verminderen. Volgens een van de meest oneerlijke wetten van het universum is alcohol niet bepaald een gezondheidselixer. Bevrijder van diepe, duistere geheimen, ja. 'Je hebt dansbewegingen zoals Beyoncé en moet ze met de wereld delen', cheerleader, zeker. Maar of je het nu probeert afvallen of over het algemeen een gezond leven leiden, cocktails passen niet altijd goed.
Dat betekent niet dat je het opzuigen voorgoed moet opgeven; het eten en drinken van dingen die je leuk vindt, is een noodzakelijk onderdeel van het behouden van een goede kijk op eten (en je geestelijke gezondheid). Maar als u rekening wilt houden met de calorieën in uw alcoholische dranken, zijn er een paar dingen waar u rekening mee moet houden.
Eerst een inleiding over het bestellen van caloriearme alcoholische dranken.
Het goede nieuws zijn alcoholische dranken kan wees lichter als je weet hoe je ze moet bestellen. Want hier gaat het om: Alles alcohol – of het nu sterke drank, wijn of bier is – bevat veel calorieën, zegt Rachel Beller, M.S., R.D.N, oprichter van Beller Voeding , vertelt SelfGrowth.
Een shot sterke drank, meestal anderhalve ons, bevat ongeveer 96 calorieën, zegt ze. En onthoud: dat is het voor je begint mixers toe te voegen. Zachte herinnering: Tonic water is niet hetzelfde als sodawater. Een blikje van 12 ounce bevat ongeveer 124 calorieën en 32 gram suiker, zegt Beller. Zelfs als je geen vol blikje drinkt, zijn dat nog steeds veel suikers en calorieën, terwijl frisdrankwater er geen heeft.
massale gildenaam
Helaas is wijn qua calorieën niet veel beter. Een glas wijn, meestal een glas wijn, bevat ongeveer 130 tot 140 calorieën, en een light bier van 12 ounce bevat tussen de 120 en 150 calorieën, afhankelijk van wat voor soort het is, zegt Beller.
Als het bestellen van een caloriearme alcoholische drank uw voornaamste zorg is, kies dan voor een heel eenvoudige drank op basis van sterke drank, zoals wodka-frisdrank met een scheutje limoen, suggereert Beller. Je krijgt niet het soort voedingswaarde dat je krijgt van rode wijn, die antioxidanten bevat, maar wel minder calorieën, legt ze uit.
Over het algemeen is een goede vuistregel bij het bestellen van een cocktail om het simpel te houden en de barman te vragen de suikerachtige siropen over te slaan en rustig aan te doen met mixers zoals sap. Vraag om een scheutje, zegt Beller, die fan is van granaatappelsap dat rijk is aan antioxidanten in plaats van cranberrysap. Ze houdt ook van kombucha als mixer met wodka: het heeft een heerlijke appelcidery-smaak, en de helft van een grote fles kombucha (ongeveer acht ons) bevat slechts ongeveer 25 calorieën, zegt ze.
Blijf lezen om erachter te komen welke caloriearme alcoholische dranken andere voedingsdeskundigen aanbevelen.
1. Een Bloody Mary, extra pittig
'Ik ben vooral dol op augurken, olijven of andere leuke garnituren. Ik geef de voorkeur aan Bloody Mary's boven zoete drankjes, omdat ik van de extra suiker in de meeste cocktails een vreselijke kater krijg. Ook als een drankje super pittig is, vertraagt het mijn drinkgedrag en moedigt het mij aan om tussen elke slok alcohol een slok water te drinken.' —Abbey Sharp, RD, Abdijkeuken
2. Een glas pinot noir of champagne
'Ik kies zelden voor een mixdrankje, omdat de toegevoegde suikers en calorieën het voor mij gewoon niet waard zijn. Ik hou van een glas rood wijn , bij voorkeur een pinot noir omdat deze een hoge concentratie antioxidanten bevat, waaronder polyfenolen, flavonoïden en resveratrol. En natuurlijk waardeer ik af en toe een glaasje Franse champagne, want het leven is te kort om dat niet te doen.' —Denise Julia Garbinski, MBA, RDN van Botanische voedingstherapie
mannelijke Italiaanse namen
3. Een Johnny Walker Black en cola light
'Ik krijg hier kritiek op; veel whiskyliefhebbers maken me belachelijk omdat ik de goede dingen meng met cola light, maar dat is gewoon mijn smaakvoorkeur. Ook vraag ik de barman om een jigger te gebruiken, zodat ik weet hoeveel alcohol er in zit.' — Toby Amidor , M.S., R.D., auteur van De Griekse yoghurtkeuken: 130 heerlijke, gezonde recepten voor elke maaltijd van de dag
4. Een caloriearme versie van een kosmopoliet
'Het is met frambozen doordrenkte wodka, frisdrank en een scheutje limoen- en cranberrysap. Hoewel vruchtensappen antioxidanten, vitamines en mineralen bevatten, bevatten ze ook een grote hoeveelheid natuurlijke stoffen suiker , wat kan oplopen tot een drankje. Slechts een scheutje cranberrysap voegt voldoende smaak toe, maar houdt de calorieën onder controle.' —Dawn Orsaeo, RD, LDN
5. Een Moskou-muilezel met een twist
'Mijn absolute favoriet voor de zomer is een Moskou-muilezel met gemberbier, wodka, limoensap en veel ijs, waarbij ik de simpele siroop oversla. Het is zo verfrissend, en als je geen gewone siroop gebruikt, bevat het maar zo'n 80 calorieën.' —Molly Morgan, R.D., C.D.N., C.S.S.D., eigenaar van Creatieve voedingsoplossingen
6. Een whisky op de rotsen
'Mijn favoriet is Macallan 12-jarige Scotch. Ik vermijd graag zoete mixers zoals sap , en aangezien Schotse whisky sterker is, drink ik er langzamer van en kan ik met één glas de hele avond doorgaan.' — Rebecca Lewis , interne R.D. op HelloFresh
zaar palmeirense
7. Zilveren tequila met ijs, of met frisdrank plus limoensap of een schijfje sinaasappel
'Zilveren tequila bevat meestal minder suiker dan bruine tequila of andere bruine likeuren. Ik sla de zoete mixers over en drink het puur of met frisdrank zonder calorieën en een beetje smaak van een scheutje citrus.' —Sarah Rueven, R.D., eigenaar van Sarah Rueven Voeding
8. Een wodka-seltzer met citroen of limoen
Er bestaat een algemene misvatting dat tonic water hetzelfde is als seltzerwater, maar dat het eigenlijk veel calorieën en suiker bevat. Ik kies in plaats daarvan voor seltzer, dat is gewoon water met bubbels. Een scheutje citroen of limoen geeft het drankje een gezonde (en suikervrije) smaakboost! —Rebecca Ditkoff, R.D., CUNY School of Public Health en lid van de Academie voor Voeding en Diëtetiek
bijbelse vrouwennamen
9. Een ijskoud biertje
'Als echte inwoner van Wisconsin ben ik vooral fan van een lekker hoppig ambachtelijk brouwsel. Niet alleen geniet ik van de smaakcomplexiteit die een ambachtelijk bier te bieden heeft, bier geeft je het meeste volume voor ongeveer hetzelfde totaal aan calorieën en alcohol zoals wijn en sterke drank, wat betekent dat het langer duurt om te drinken en daardoor de totale alcoholconsumptie helpt matigen.' —Emily Brown, R.D.N., L.D., wellnessdiëtist bij het Mayo Clinic Healthy Living Program
10. Een afgezwakte mojito
'Ik ben dol op de munt en limoen in een mojito, maar ik vind dat ze op veel plaatsen te zoet zijn, dus neem ik een suikervrije mojito met extra limoen. Meestal zijn de munt en extra limoen voldoende smaak voor mij. Als ik het gevoel heb dat het wat extra zoetheid nodig heeft, voeg ik mijn eigen suiker of stevia toe. Ik eindig elke keer met een perfect drankje.' —Dina Garcia, R.D.N., coach voor bewust eten en oprichter van Levensvoeding
11. Een glas sauvignon blanc of een simpele marg
'Ik maak me geen zorgen over calorieën of suiker. Ik drink mijn favoriete wijn naar keuze – sauvignon blanc – of een margarita met zout (geen mix, alleen pure tequila, limoen en agave). Ik weet dat ik twee drankjes kan drinken, van de smaak kan genieten en de volgende ochtend toch op kan staan voor yoga!' —Laura Cipullo, RD, C.D.N., C.D.E., C.E.D.R.D., eigenaar van Laura Cipullo Hele Voeding
12. Wodka-frisdrank met een scheutje sap
'Trendy drankjes zoals die gemaakt met aloë vera-sap, kombucha en bottenbouillon zijn misschien nieuw, maar ze zijn niet voedzamer of dieetvriendelijker dan een klassieke wodka-frisdrank met een scheutje van je favoriete sap.' — Tanya Zuckerbrot , M.S., R.D.
13. Kombucha met wodka
'Ik hou ervan om wodka in mijn kombucha te doen, maar ik doe het vanuit smaakperspectief en niet vanwege de voedingswaarde.' — Ester Blum , M.S., R.D., auteur van Eet, drink en wees prachtig
14. Bessencocktails op de markt
Kristy del Coro, R.D., en culinair voedingsdeskundige voor Rouge Tomate New York, gebruikt graag verse verwarde bessen met wodka en eenvoudige honingsiroop voor extra zoetheid. Download het recept hier.
Citaten zijn voor de duidelijkheid bewerkt en gecomprimeerd.
